Мы используем cookies и Яндекс.Метрику для сбора статистики и улучшения работы сайта. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и пользовательским соглашением.
Андрей Шмаков
Бренд-шеф ресторана Savva (Novikov Group), отеля «Метрополь», бара «Шаляпин». Совладелец ресторана Riva (г. Таллин)
«Шеф-повар года» по версии Международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL.
Москва
Бренд-шеф ресторана Savva (Novikov Group), отеля «Метрополь», бара «Шаляпин». Совладелец ресторана Riva (г. Таллин)
«Шеф-повар года» по версии Международной ресторанной премии WHERETOEAT INTERNATIONAL.
Москва
основное горячее
Утиная грудка с ревенем, жжёным луком и кремом из сельдерея
Утиная грудка с ревенем, жжёным луком и кремом из сельдерея
ОРГАНИЗАТОРЫ ФЕСТИВАЛЯ